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GWのできごと2・泡盛

2015-05-12 (Tue) 06:01

先週、GWの合間を縫って長女宅に押しかける、ムコさんと一杯。泡盛(古酒・久米仙)を持ち込む。3月の沖縄旅行久米島土産だった泡盛・美ら蛍(ちゅらボタル)と飲み比べ。

美ら蛍。すっきりとした口当たりと柔らかな甘みがゆっくりと...との評価があるが、ひと口含んで、昔味わった「アワモリ」を思い出す。未だアルコールウブだった(本当だ!)その頃は、その度数(30度)の高い「のみもの」にビックリした。ま、そんな典型的な泡盛党向きのそれだ。

古酒・久米仙。さらに高い度数(35度)の割に独特の奥深いコクと芳醇な香りが漂う。今はこちらの方が飲んでよかったと感じさせる。泡盛といえば久米仙といわれるだけのことはある。

翌朝起きて、帰宅時の記憶がない...。カミさんに感謝。沖縄・久米島、泡盛の宝庫、ただものではない。

泡盛飲み比べ
泡盛の美ら蛍(ちゅらボタル)と久米仙ブラック

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最終更新日 : 2018-07-16

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