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畑・収穫のサトイモと芋煮会

2017-11-17 (Fri) 07:19

先日のブログ記事( 畑・サトイモの収穫 )で書いた収穫(3日)のサトイモ、翌日に手ごろな大きさのものを選別して段ボール箱に、宅急便を使って今年の芋煮会向けに発送を済ませた。

そのボランティア仲間とのイベント芋煮会(9日)、今年で既に3回目、毎年のサトイモ提供は我が区画(やすじぃの農園)から。芋煮鍋に必要な他の具材(ネギ、ダイコン、ゴボウ、牛肉等)を近所のスーパーで調達し、昼過ぎから準備に取り掛かった。

腕に憶えのあるお仲間シェフがキャンプ仕込みの鍋づくり、「男の料理」で今年も山形流芋煮鍋を完成させた。会のスタートは16時30分、場所は活動拠点としている豊島区千早のお仲間宅(サロン)。参加者17名、好評の鍋(とサトイモ)を楽しみ、たっぷりと、食べて飲んで、来年に向けて語り合った。

芋煮会用の芋煮鍋芋煮会用のサトイモ
完成の芋煮会用芋煮鍋とサトイモ


芋煮会171109
食べて飲んで語った今年の芋煮会の様子

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最終更新日 : 2017-11-17

Comments







非公開コメント

No title

芋煮会!いいですね!
2017-11-17-16:36 ogu
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Re: No title

毎年提供するサトイモは料理人からも参加者からも、形がよい、むきやすい、味がよいとほめられます。サトイモ・スポンサーへのお世辞かも知れませんが。Junpei
2017-11-17-18:04 Junpei
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美味しそうですね〜

参加者の皆さんのお顔がわからないのが残念ですが😉
2017-11-18-20:16 チハリン
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Re: タイトルなし

コメント、ありがとうございます。ブログ記事では雰囲気をお伝えしています。この日は集合写真を撮り忘れました。Junpei
2017-11-19-10:00 Junpei
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